監察總監-花家怡園
來源: 原創
崗位職責:
1、制定質量方針、標準,確定質量管理目標并制定管理目標責任制;
2、編制、修訂、完善企業內部各項質量管理制度和流程;
3、質量計劃管理;
4、制定年度質量工作計劃,并將計劃分配、落實至相關人員;
5、按期完成年度、季度、月度、每周質量統計工作;
6、質量檢驗;
7、開展對生產加工環境衛生和操作人員健康上崗資格的檢查;
8、參與對采購合格供方的資質評審,組織實施對各門店食材驗收流程、質量等的巡回檢查;
9、組織實施對原材料、半成品及成品儲存方式、儲存設備、保質期等的巡回檢查;
10、組織開展質量問題評審工作,針對質量問題組織制定糾正、預防和改進措施,并對措施的落實情況加以跟蹤和驗證;
11、通過溝通、調查等,了解生產人員管理是否符合公司的有關規定,符合公正、公平原則等;
12、協助人力資源部,對生產人員聘用、晉級、晉升進行操作考核的評價等;
13、對生產人員聘用、晉級、晉升等的組織流程、評審結果等是否符合公司規定進行評價;
14、針對存在的問題提出糾正、預防和改進建議;
15、采購監察了解采購人員是否存在舞弊現象,并及時上報;
16、庫房監察了解庫房人員是否存在舞弊現象,并及時上報;
17、制訂、實施與完善本部門管理制度、流程,為工作開展提供依據和指導;
18、根據公司人才發展規劃,評估本部門人員現狀及儲備狀況,對崗位設置和各崗位員工數量提出建議;
19、制訂并監控實施本部門工作計劃和費用預算,確保部門目標的實現;
20、配合人力資源中心進行本部門員工招聘;
21、開展本部門員工的培訓和績效考核,不斷提升員工的工作能力和工作績效;
22、進行員工關系管理;
23、組織實施所負責區域團隊建設,提高員工凝聚力與執行力,營造良好的工作氛圍;
24、跟進部門員工培訓計劃,追蹤培訓工作的達成;
25、評價本部門員工績效考核效果,并針對部門內的績效考核制度向人力資源管理中心提供改進建議;
26、完成上級領導臨時交辦的工作任務。
任職資格:
1 、大專以上學歷,質量管理、食品科學與工程、企業管理等相關專業;
2、具有 5年的餐飲業質量監察管理經驗;
3、熟悉質量管理知識、各項運營生產管理知識;
4、熟悉辦公電腦軟件運用技能、談判能力、文件書寫技能;
5、了解財務管理知識、人力資源管理知識;
6、組織認同、誠信敬業、客戶導向、員工導向、計劃執行;
7、領導力:團隊激勵、培養指導、溝通協調;
8、關注細節,規則意識。
聯系方式:010-64003011
聯系人:徐先生
公司地址:北京市東城區東四十四條93號院B座三層
公司網址:www.huajiacai.com